Фестиваль русской культуры «Время сарафана» проходит в регионе в третий раз. В этом году - на набережной приграничной реки, в новом пространстве «Амурские сезоны». Для гостей ярмарки пели и танцевали народные коллективы из Амурской области. Впервые в фестивале участие принял Московский народный хор. Пока на сцене шел концерт, амурские мастера продавали изделия ручной работы, проводили мастер-классы.
- Тут все в русском стиле, все красиво, мне кажется, очень логично, что мастерам предложили выставить работы именно здесь, - поделилась мастерица Ольга Фильчагина.
На ярмарке «Амурские сезоны» голодным никто не останется. Там открылись четыре точки общепита. В том числе - две кофейни, кафе-пирожковая «Фазанда» и кафе русской кухни «Душечка». Упор - на быстрое питание: подача должна занимать меньше 10 минут, можно делать заказ на вынос (причем с собой можно унести не только кофе с блинами, но и солянку сборную в стакане).
- Сегодня посетители заказывали солянку сборную, пельмени ручной лепки, сырники с брусникой и кедровыми орехами, кофе, чай, коктейли, десерты, - рассказывает владелец кафе «Душечка» Евгений Кушнир. - А в ближайшие дни в меню появятся пышки.
Кафе назвали «Душечка» - по одноименному рассказу Антона Павловича Чехова, который был в Благовещенске проездом. Внутри - как в русской избе: деревянная отделка, занавески на окнах, умывальник. Помещение украшает старинный буфет, который владельцы кафе привезли из деревенского дома родственников, в нем кружевные салфетки и раритетный чайный сервиз.
«Амурские сезоны» отныне будут работать ежедневно с 10:00 до 22:00. Фестиваль «Время сарафана» продолжится и завтра, 6 сентября.
Поделиться
